LA COCINA DE PEDRO Y YOLANDA
LA COCINA DE PEDRO Y YOLANDA
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TARTA DE MANZANA Y QUESO receta fácil
TARTA DE MANZANA Y QUESO receta fácil
Ingredientes:
4 manzanas,
4 huevos L,
500 ml de leche,
300 gr de queso crema,
370 gr de leche condensada,
100 gr de maicena,
Mermelada de albaricoque.
Переглядів: 13 315

Відео

SOLOMILLO DE CERDO en salsa de champiñones
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SOLOMILLO DE CERDO en salsa de champiñones Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (750 gr), sal y pimienta, aceite de oliva, 1 puerro, 2 dientes de ajo, 500 gr de champiñones, 80 ml de vino blanco, 200 ml de nata (crema de leche).
TARTA TATIN DE PERAS
Переглядів 7 тис.Місяць тому
TARTA TATIN DE PERAS Ingredientes: 6 peras Conferencia, 1 lámina de hojaldre, 100 gr de azúcar, 80 gr de mantequilla, miel, azúcar glasse.
PATATAS ARRIERAS una receta andaluza con gambas al ajillo sencilla y deliciosa
Переглядів 396 тис.Місяць тому
PATATAS ARRIERAS una receta andaluza con gambas al ajillo sencilla y deliciosa Ingredientes: 4 ó 5 patatas, 300 gr de gambas, 2 dientes de ajo, 2 guindillas, sal, aceite para freír, cebollino o perejil para decorar. Para la salsa: 1 huevo, 1 diente de ajo pequeño, aceite de girasol (unos 150 ml) y sal.
SOPA DE CEBOLLA
Переглядів 6 тис.Місяць тому
SOPA DE CEBOLLA Ingredientes: 5 cebollas, 75 gr de mantequilla, 1 diente de ajo para la sopa, 1 diente de ajo para restregar en el pan, sal y pimienta, romero y tomillo, 2 hojas de laurel, 1 cucharada de harina, 1 cucharada de soja, 1,5 litros de caldo de verduras, 20 ml de brandy (2 cucharadas), 1 cucharada de soja, 6-8 rebanadas de barra de pan, queso rallado.
PLATO DEL DÍA - TALLARINES CON ALMEJAS Y GAMBAS
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TALLARINES CON ALMEJAS O BERBERECHOS Y GAMBAS Ingredientes para 2 personas: 250 gr de tallarines o espaguetis, 300 gr de almejas o berberechos, 12 gambas, 1 cabeza de ajos, 50 ml de vino blanco, 50 ml de aceite de oliva, Cayena en polvo o 2 guindillas, sal y pimienta, perejil.
CALAMARES ENCEBOLLADOS PARA MOJAR PAN
Переглядів 15 тис.2 місяці тому
CALAMARES ENCEBOLLADOS PARA MOJAR PAN Ingredientes: 2 cebollas, 60 ml de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, perejil, 3 cucharadas más de aceite de oliva, 2 ó 3 cayenas, 1 kg de calamares, 1 hoja de laurel, 50 ml de brandy, 1 cucharada de tomate concentrado, 500 ml de fumet.
TORRIJAS DE SEMANA SANTA
Переглядів 7 тис.3 місяці тому
TORRIJAS DE SEMANA SANTA Ingredientes: 500 ml de leche, 500 ml de nata, 2 ramitas de canela, la piel de una naranja y un limón, 100 gr de azúcar, pan para torrijas o pan del día anterior, 3 huevos, aceite suave para freír, azúcar y canela en polvo para rebozar.
TOMATES CONFITADOS CON VENTRESCA Y BURRATA EN 10 MINUTOS
Переглядів 8 тис.4 місяці тому
TOMATES CONFITADOS CON VENTRESCA Y BURRATA EN 10 MINUTOS Ingredientes: 400 gr de tomates cherrys, Ventresca de atún, 2 burratas ó 250 gr de queso fresco, 4 dientes de ajo, miel, sal, pimienta y orégano, 25 ml de aceite de oliva, semillas variadas (girasol, sésamo, amapola...)
ARROZ MARINERO EXPRÉS
Переглядів 15 тис.4 місяці тому
ARROZ MARINERO EXPRÉS Ingredientes para 4 personas: Aceite de oliva, 12 mejillones, Un buen puñado de berberechos, 1 cebolla tierna, 2 dientes de ajo, 3 tomates rallados, sal, 300 gr de arroz, 150 ml de vino blanco, 1400 ml de fumet o caldo de pescado, 300 gr de merluza.
POLLO AL AJILLO, receta fácil en 20 minutos
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POLLO AL AJILLO, receta fácil en 20 minutos Ingredientes para 2 personas: 600 gr de contramuslos de pollo, 12-14 ajos, 150 ml de cerveza, 250 ml de caldo de pollo, 1/2 cucharada de harina, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva.
BIZCOCHO DE MANZANA 4X9
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BIZCOCHO DE MANZANA 4X9 Ingredientes: 9 cucharadas de azúcar, 9 cucharadas de harina, 9 cucharadas de leche, 9 cucharadas de aceite de girasol, 1 sobre de levadura en polvo (15 gr), 3 huevos, 3 manzanas, 1 cucharada de azúcar moreno, El zumo de un limón, Molde de 24x21 cm.
OREJAS DE CARNAVAL receta fácil
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OREJAS DE CARNAVAL receta fácil Ingredientes para 12-14 unidades: 50 ml de anís, 50 gr de mantequilla derretida, una pizca de sal, 1 huevo, 225 gr de harina, la ralladura y el zumo de medio limón, aceite suave o de girasol para freír, azúcar.
BERENJENAS RELLENAS DE CARNE
Переглядів 5 тис.5 місяців тому
BERENJENAS RELLENAS DE CARNE receta fácil Ingredientes: 4 berenjenas grandes, 300 gr carne picada (cerdo y ternera), 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 tomate rallado, queso rallado, aceite de oliva, 1 vasito de vino blanco (opcional), sal y pimienta, orégano.
Ensaladilla de huevo ALEMANA
Переглядів 12 тис.5 місяців тому
Ensaladilla de huevo ALEMANA Ingredientes: 4 patatas medianas, 4 huevos cocidos, 6 pepinillos grandecitos, ½ cebolla roja, 2 salchichas alemanas de tipo Frankfurt, 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharadita de mostaza antigua, perejil.
HUEVOS CABREADOS
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COGOLLOS DE LECHUGA AL AJILLO con anchoas
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ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA
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КОМЕНТАРІ

  • @graciarodriguezqg1803
    @graciarodriguezqg1803 22 години тому

    Bunisimas las are

  • @albertogregorioreyes3348
    @albertogregorioreyes3348 День тому

    Los ingredientes donde están

  • @ormelindalarivagonzales9693
    @ormelindalarivagonzales9693 День тому

    Que delicia 😋 gracias por compartir 😊 😉

  • @mariasoledadbracamonte3153
    @mariasoledadbracamonte3153 2 дні тому

    No pone cantidades de algunos ingredientes

  • @zenyintza
    @zenyintza 2 дні тому

    ya perdi la cuenta de las veces que hice ese bizcocho , ahora mismo lo estoy haciendo , es maravilloso!!!

  • @solg-n6016
    @solg-n6016 3 дні тому

    Tienen una pinta increíble y, incluso quienes no sabemos cocinar...creo que podemos hacerlo con facilidad 😅 Gracias!

  • @jesusmvicente6877
    @jesusmvicente6877 3 дні тому

    Cómo la has sacado del molde?

  • @cintarodriguez686
    @cintarodriguez686 3 дні тому

    Muy buena receta. Fresquita para llevar a la oficina.

  • @mjsollag124
    @mjsollag124 4 дні тому

    Riquisima❤❤❤

  • @franciscodelgado786
    @franciscodelgado786 5 днів тому

    Excelente

  • @marco3244
    @marco3244 5 днів тому

    Muy bueno pero a mi parecer le faltaría atún o melva

  • @gemaplata6930
    @gemaplata6930 6 днів тому

    perdona yolanda esa salsa la as comprado ?

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 6 днів тому

    Me encanta esta receta gracias la haré un saludo desde Cartagena 😋😋😋

  • @CarmenMartin-hz2xj
    @CarmenMartin-hz2xj 6 днів тому

    Divinos sois!!!🌟🌟🌟🌟🌟

  • @Celeste-bj4dd
    @Celeste-bj4dd 6 днів тому

    Lo máximo esta receta

  • @Gaby-qd1kk
    @Gaby-qd1kk 7 днів тому

    Lo tuve que poner a 150 porque empezó a dorarse muchísimo, me imagino que estaría bien?

  • @mjsollag124
    @mjsollag124 7 днів тому

    Bien bueno😮😮😮

  • @araceliarte85
    @araceliarte85 7 днів тому

    Mi esposo es Argentino y yo Mexicana y vivimos en USA. Yo wh aprendido a hacer muchos platillos Argentinos para cocinar para él. Las empanadas nos encantan a los dos y esta receta es la unica que jos as gustado a los 2 jajaja. Ahora ea nuestra receta de empanadas favoritas, muchas gracias por compartir. Ya me suscribí para ver mad recetas y tener mas platillos para prepararle a mi esposo ❤❤❤❤.

  • @luz6606
    @luz6606 8 днів тому

    No vi cuanto de harina

  • @mercedesadda1721
    @mercedesadda1721 9 днів тому

    Hola, qué tipo de harina? Gracias.

  • @mariaaraya7916
    @mariaaraya7916 9 днів тому

    Yo hago estofado igual qe este pero no le echo cebolla porqe no me gusta

  • @montsebigasgarriga4689
    @montsebigasgarriga4689 9 днів тому

    Que pintaza tiene que estar muy bueno

  • @javierariasberges6407
    @javierariasberges6407 9 днів тому

    Que pintaza tiene 😊

  • @user-vc2fu6kx7w
    @user-vc2fu6kx7w 9 днів тому

    Yo lo hago pero sin tantas capas. Le pongo dos de la ensalada y ya me basta de calorías 😅

  • @marialuciacordero8394
    @marialuciacordero8394 10 днів тому

    Congrio en salsa congrio e salsa

  • @marialuciacordero8394
    @marialuciacordero8394 10 днів тому

    Congrio en sala

  • @APFEL11SAFT
    @APFEL11SAFT 10 днів тому

    Genial! Super fácil y deliciosa! Gracias y saludos desde Argentina🤗

  • @LNFSC
    @LNFSC 10 днів тому

    Riquísimos y diferentes…, quedaron exquisitos ! Gracias por la idea !

  • @maricarmengrauestelles1487
    @maricarmengrauestelles1487 10 днів тому

    Una pinta estupenda!❤

  • @julisadominguezfernandez2632
    @julisadominguezfernandez2632 10 днів тому

    Yo también los hago pero no les pongo huevo y en vez de espolvorarlos de azúcar hago una miel de panela con canela y los sumerjo ahy y quedan deli deli

  • @anacarrillo562
    @anacarrillo562 11 днів тому

    Todo muy claro

  • @linafuentesfdzquejo8113
    @linafuentesfdzquejo8113 11 днів тому

    Gracias por las recetas

  • @lauramenaaguilar7252
    @lauramenaaguilar7252 12 днів тому

    Se podrían sustituir los huevos???. Gracias

  • @meugeniadeuderollaves4559
    @meugeniadeuderollaves4559 12 днів тому

    La he hecho esta mañana, subió mucho, la dejé 5 minutos con la puerta abierta del horno, luego la saqué y me ha bajado mucho, la tengo en la nevera¿es normal qué baje tanto?

  • @celiayounger9202
    @celiayounger9202 12 днів тому

    Recetas

  • @mercedesizaguirre4153
    @mercedesizaguirre4153 12 днів тому

    Me encanta ésa receta Mil gracias desde Caracas Venezuela 🇻🇪 bendiciones 😊

  • @leidypena9866
    @leidypena9866 12 днів тому

    Yo lo preparo parecido solo que no lleva ajo y las uvas las sustituyo por coco rayado

  • @doloresgarcia5296
    @doloresgarcia5296 13 днів тому

    Tiene una pinta de estar muy buena 🤪🤪

  • @user-st4rx9hj7i
    @user-st4rx9hj7i 13 днів тому

    Hola muy buena receta...una duda ese cuajada no se que producto es? es algo asi como gelatina sin sabor?

  • @mariapatriciavegavalencia20
    @mariapatriciavegavalencia20 14 днів тому

    No logro que la crema me quedé con esa consistencia. ¿ Será por qué la preparo con crema de leche?

  • @lucilatamayo1804
    @lucilatamayo1804 14 днів тому

    Se ve deliciosa la tarta , me quedó duda con la segunda capa “ el mouse “ después de añadirlo se vuelve a meter al horno ? x cuantos minutos ? no se muestra esa parte , gracias 😊😍💕

  • @LiliaMilenaHinestrozaC
    @LiliaMilenaHinestrozaC 15 днів тому

    Nunca los he comido

  • @espinasmarie5575
    @espinasmarie5575 15 днів тому

    J'ai complètement raté la mayo ! Est ce les bonnes doses ?

  • @Semilla_estelar_Antares7
    @Semilla_estelar_Antares7 16 днів тому

    Que rico

  • @juana7034
    @juana7034 17 днів тому

    Me han encantado todas las recetas 😊😊 muchas gracias

  • @elianamiranda4542
    @elianamiranda4542 17 днів тому

    Dice harina de que tipo? No queda con sabor a harina cruda?

  • @mayratorres5048
    @mayratorres5048 18 днів тому

    Que son las guindillas paea méxico?

  • @isabelmarcosmartin898
    @isabelmarcosmartin898 18 днів тому

    Para hacer las palmeras de chocolate o azucar pero más grande como se haría?.gracias

  • @milagrovizcaya3625
    @milagrovizcaya3625 18 днів тому

    Buena receta gracias

  • @albertogregorioreyes3348
    @albertogregorioreyes3348 19 днів тому

    Muy ricas no tienes cubiertos para mover la ensalada